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單位:總店
分類:蔬菜水果  
生產業者:康天德

對於大半輩子務農.今年六十歲的農民康天德來說,[返璞歸真]重新找回自然農法來生產農作物,其實是順理成章的事,也正好符合他心中潛藏已久的想法,讓康天德有非常踏實的感覺,覺得自己與這片土地更親近了。 
康天德對有機栽培無毒農業之所以這麼熱衷,其實是有原因的 。身為莊稼人最直接深刻的體認就是促使他毅然決然[撩落去]的最大動力。康天德說,從小就在農家長大,當時跟著大人以最傳統的方式除草,施肥生產稻米.蔬果等農作物,從來也不必擔心會有農藥殘留或污染的問題。沒想到時代愈文明,各種農藥.化學肥料等相季引進,讓農民可以省工.省成本又最方便的方式生產增加收入,但長年下來卻造成惡性循環,農藥愈下愈重,化肥愈施愈多,導致土壤酸化,更嚴重破壞了自然生態 。 
康天德形容,每當清晨太陽未升起時,在田間目賭其他農友噴農藥,當時空氣未流動,農友全身就籠罩在一片[藥霧]中,自己看了都覺得害怕,而原本田間隨處可見的青蛙也逐漸消失,種種農藥化肥後遺症令他心驚。因此,當農政單位提倡無毒有機農藥,康天德率先響應,自八十六年起就回歸傳統自然農法耕作,以季節性調配避開蟲害最多的時間種植適當的作物,並遵循自然界的食物鏈法則,設法與害蟲和平共存,以火烤.人工除草法控制雜草,用苦茶粕.煙草渣對抗螺類和蟋蟀等。 
改採自然農法第三年,康天德就發現土壤活化了,有機肥用量也逐漸減少。而原本擔心生產成本高,農產品價格貴些,消費者無法接受,產品可能滯銷。但事實上,在消費者口耳相傳加以推廣有機的物流系統暢通下,康天德的農產品跟本供不應求。如今康天德逢人就宣揚無毒農業的觀念,極力鼓吹其他農民加入行列,他說花蓮好山好水一定要走這條路 ,把農業與觀光休閒結合永續經營,花蓮的農業才有明天。

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Google PlayApple Store花蓮縣政府農業處  地址: 970 花蓮市府前路17號  電話:03-822-7171#507、508
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