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>茶/咖啡/飲品
瑞穗蜜香紅茶(袋茶)
瑞穗蜜香紅茶(袋茶)
建議售價:500元
本站特價:450元
儲存方式: 常溫
媒合次數:推薦(3)、 購買(183人)、瀏覽(20794次)
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商品規格
4公克×30小包/盒
供應商: 瑞穗鄉農會
978 花蓮縣瑞穗中山路一段128號
聯絡電話:03-8871044
商品說明

★人工採摘最幼嫩的一心一葉
★不噴灑化學藥劑,符合無毒農業生產標準
★口感香醇甜柔,是令人難忘的好茶品
★茶味香甜,餘韻無窮
★香氣芬芳清爽,滋味醇和可口



蜜香系列茶品,是茶樹生長過種中遭小綠葉蟬吸吮(台語稱為『著涏』),人工採摘最幼嫩的一心一葉,再細心揉製而成的特殊茶品。1999年茶業改良場台東分場陳惠藏課長應用此種特有茶菁,研發成蜜香茶品的始祖-蜜香綠茶。
爾後,舞鶴地區茶農不斷地研究及改良,進而開發出蜜香紅茶。蜜香系列茶品沖泡中即散發出陣陣令人陶醉的蜜香,品嚐後滋味柔滑甘甜,彷若蜜蜂悠遊於大片花海,沈浸在蜜源中,令人心曠神怡,與大自然依偎交融。
蜜香紅茶,必須等待小綠葉蟬充分吸吮再由茶農精心焙製才得圓滿。因此,除了細心照顧茶樹外,更要用心保護蜜香系列茶品好幫手-小綠葉蟬。所以,蜜香系列茶品絶對不可噴灑化學藥劑,符合無毒農業生產標準,並發揮與自然共生的精神。
熱泡方法:將一包袋茶置於500-800 CC容量內,用85度C的熱水浸泡5-6分鐘(依個人喜好濃淡,調整浸泡時間)。
冷泡方法:將一袋茶置於600 CC礦泉水內,放入冰箱約3-4小時,即成甘醇蜜甜的蜜香紅茶。

成份:茶葉原片研磨 

生產者說明
粘阿端 農戶

農戶姓名:粘阿端 
鄉  鎮 別:瑞穗鄉 
作物類別:茶葉、咖啡 
面       積:0.3公頃 
生產季節:全年供應

無毒農業栽培的茶樹更漂亮  
粘阿端表示,現代人生活富裕,開始追求健康,食用無毒農業產品也成為必煞趨勢。所以,她用兩年的時間,漸進式地將自己的園轉換為無毒栽培。她說,沒想到不噴農藥之後,茶樹比以前更漂亮;因為地下生態豐富,讓茶樹也跟著生氣盎然。現在,她只要偶爾修剪,四十至五十天除一次草就可以了;只要度過轉換期,茶園管理其實更輕鬆。至於咖啡園,因為咖啡樹的樹種健壯,也從來沒噴灑過農藥。 

因茶施烘    
先看茶菁的狀況,再決定要烘製成什麼茶,這是粘阿端的堅持,她表示,每一種茶菁都有最適合它的烘製方式,只要用對了方法,每一種茶菁都能變成極品好茶。像是春季茶的茶菁翠綠鮮嫩,最適合烘焙成烏龍茶;而春夏之交時,氣候高溫多雨,小綠葉繁殖迅速,茶菁大多被小綠葉蟬咬過的夏季茶,就會烘焙成蜜香紅茶、蜜香綠茶。
一般烘製茶葉須經過凋萎、炒菁、揉捻、乾燥、精製等過程,大約需要兩天的時間才能完成,但是粘阿端有個獨家秘方,她可以在十幾分鐘內完成繁複的製茶步驟,將一小把茶菁烘製成新茶。但她堅持不肯透露其中奧秘,她說,等我的DIY製茶課開班時,你們再來上課吧! 

運費說明
常溫商品每箱130元,滿2400元免常溫運費。
冷藏商品每箱150元,滿3000元免冷藏運費。
冷凍商品每箱150元,滿3000元免冷凍運費。
若您購買商品中包含常溫品與冷凍品,因商品須分開包裝,基本運費為130元(常溫運費)+ 150(冷凍運費)=280元。
 
寄送時間:
完成付款後7 個工作天內送達(不含週六日及國定假日)。
 
送貨方式:
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